Oczekiwanie na zrobione przez Ciebie babeczki gospodarze umilą Ci lokalnymi likierami i zrobionymi już przez nich babeczkami.
Donas Amélias to tradycyjne babeczki z Terceiry, oparte na jajkach, melasie z trzciny cukrowej i przywiezionych na statkach z Indii cynamonie i gałce muszkatołowej. (Pamiętacie przecież, że to na Terceirze był główny port przeładunkowy na Atlantyku).
Początkowo znane jako ciasto indyjskie, babeczki zostały zaserwowane królowej Amelii, która w 1901 r. odwiedziła wyspę. Królowej tak bardzo przypadł do gustu ich smak, że ciasto przechrzczono na Dona Amélia, a babeczki na Donas Amélias.
Dziś można je znaleźć w każdej szanującej się cukierni na wyspie, a Ty masz szansę nauczyć się je robić i zabrać to doświadczenie ze sobą do domu!
Cena warsztatu:
- 1 osoba: 190 EUR za osobę,
- 2 osoby: 100 EUR za osobę,
- 3 osoby: 70 EUR za osobę,
- 4 osoby: 60 EUR za osobę,
- 5-8 osób: 50 EUR za osobę,
- większa liczba osób: na zapytanie
Dzieci w wieku 0-2 lat: za darmo (przy założeniu min. 2 osób dorosłych)
Dzieci w wieku 3-11 lat: 50% zniżki (przy założeniu min. 2 osób dorosłych)
Uwagi:
- Warsztat jest prywatny, co oznacza, że będziemy na niej tylko Ty, Twoi bliscy i ja. I oczywiście szefowa kuchni 🙂
- Godzina rozpoczęcia: 9:00 lub 14:00.
- Dostępne dni:
- do 15 czerwca 2024 – soboty i niedziele,
- po 15 czerwca 2024 – niedziele.
- Czas trwania: ok. 3-4 godziny.
- Miejsce: Praia da Vitória.
- W cenie:
- warsztat robienia Donas Amélias z lokalną szefową kuchni,
- degustacja azorskich likierów (dla osób pełnoletnich),
- babeczki Donas Amélias,
- opieka polskiej przewodniczki (moja).
- Dojazd we własnym zakresie. Możliwość zapewnienia transferu:
- 1-4 osoby: 40 EUR w jedną stronę,
- 5-8 osób: 50 EUR w jedną stronę.
- Możliwość dodania obiadu lub kolacji z azorską rodziną (65 EUR od osoby, min. 2 osoby, dodatkowe 2 godziny). W takiej sytuacji, jeśli masz konkretne wymagania żywieniowe, np. jesteś wegetarianinem / wegetarianką, daj znać wcześniej, zamówię Ci inne menu.
- Ten warsztat jest dostępny dla każdego, niezależnie od wieku czy kondycji fizycznej.
- Rezerwacja terminu następuje przez ustalenie go z przewodniczką (ze mną) i opłacenie wycieczki.